雪莉愛旅遊

會知道這間竹棧餐廳是旅遊中心的人員推薦當地人常去吃的山菜餐廳....由於是當地人推薦的所以說即便米提的餐廳看起來也不錯還是拼了衝往推薦的餐廳...不過這間餐廳離米提真的不是普通的遠說.....一路一直走山路走到我以為快迷路了說,但是突然又出現這間餐廳的招牌,一整個就不知道該不該繼續走下去...

到了已經快八點了差點忘了這邊都很早睡覺的說,竟然忘了問說如果太晚到會不會關門呀....由於不是假日的關係所以說到了時候都沒有客人那時候真的超擔心辛苦跑過來結果沒吃到又要回旅館的說...好險還是有營業的因為餓翻了..所以說馬上衝進去點菜吃...

由於到了竹山所以說一定要點一道當地盛產的竹筍配上滷肉的滋味真的是超讚的呀.....些許油膩的滷肉配上清爽的竹筍真的是非常對味....滷的超嫩五花肉配上白飯非常下飯喔~ 

既然有了竹筍當然也要來個有名的地瓜飯來搭配吃...這各地瓜非常的甜不論是煮成稀飯或是白飯都更加增添甜味喔~ 

再來一客炒青菜非常清脆不會過老看起來油亮亮的很有視覺感覺但是又不會過油喔~ 

特地點了一尾魚來個活魚兩吃真的不錯喔~先上個清蒸魚完全沒有魚腥味很新鮮

再來第二吃魚湯,非常簡單一道湯品但是因為很新鮮所以說喝起來非常鮮美也溫暖了我們的胃喔~~入夜的山上其實還挺冷的說....

最後一個讓我意猶未盡的就是這道甜點炸地瓜,酥脆的外皮配上甜甜的焦糖芝麻外衣裡面是軟軟的地瓜,一整個就是超搭的說...以往吃到的只有純粹地瓜裹上麵衣後炸過再沾上梅子粉就非常好吃,但是這個做法更加講究繁複,不但要沾上麵衣還有芝麻焦糖等等,入口時酥脆的外皮真的讓我非常驚豔呀~一口接著一口非常好吃....在配上店家附上的熱水果茶,微酸的口感搭上這道甜點一整個就非常滿足呀~~~讓這到晚餐畫上完美的句點

整體來說這家餐廳的口味不俗也難怪那麼遠的路途中還是有人持續光顧,光就非常迅速的上菜速度就讓人非常滿意,還有店家招待的水果茶以及點心也讓人值回票價,如果夏天來的話餐廳旁邊就有一大片竹林據說就可以看到許多螢火蟲喔~一整個就是非常美的景觀以及美味的餐點,雖然路途遙遠了一些但是還是讓人非常的滿足呀~一間到溪頭遊玩極力推薦的美食餐廳.....

*餐廳資訊

竹棧餐廳

電話:(049)2750587

地址:南投縣 鹿谷鄉 和雅村愛鄉路39-50號

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