山西番茄牛肉刀削麵 @ 雪莉愛旅遊

會到這一間牛肉麵吃真的不在計畫中,當初只是想說下午看完書要任選一家來吃晚餐的說,但是捷運中山站附近許多店家都吃過了沒有特別想要再重新吃一次的情況下,開始往雙連站的方向走看看有沒有機會找到一間不錯吃的餐廳....

會選這一間純粹是剛好想吃拉麵結果找不到拉麵店,就以台灣牛肉麵來解饞一下

非常古樸的外表看起來就是做了非常久的歷史,但是有鑒於上次在台大醫院附近也是找了一間非常古樸的牛肉麵館,但是過於古樸到吃起來牛肉麵都有點臭臭的味道的記憶過於深刻,因此重新再確認一下這家店的店內人潮確實很多,所以說最後選了這一間來當晚餐囉~

小菜泡菜一碟NTD30,味道尚可...

這是點的牛肉泡餅的泡餅,出乎我意料之外的做法,純粹是牛肉湯加上蔥油餅組合成的泡餅,想要泡著湯吃就泡下去一起和著吃,不想的話一口湯一口餅也是可以的呀~不過泡下去吃真的還是不錯吃說...

這是我點的牛肉麵上場,這一家的刀削麵非常Q,吃起來特別有口感,再加上湯頭不油膩配上清爽的番茄湯頭非常的好吃又爽口,重點是他的牛肉非常大塊,一大碗上面鋪滿了滿滿的牛肉塊,非常的嫩其中的牛肉筋的部位更是好吃到沒話說!!!

整體來說這一家牛肉麵出乎我意料之外的好吃,價格在台北是來說可以說不算貴了一大碗超多牛肉印象中是NTD110,非常的划算,他的湯頭非常清爽入口牛肉也有一定的水準,基本上是一間好吃的牛肉麵店呀~可惜的是我要走的時候有看到在廚房工作的廚師竟然在廚房內抽菸,重點還是在煮東西的時候抽而且是在室內,一整個就是不衛生還違反禁止在室內抽菸的規定,一整個就是讓我對於這家店的好感喪失....一間餐廳最重要的還是衛生呀......